Mineralstoffe

Mineralstoffe werden in Spuren- und in Mengenelemente eingeteilt. Da sie unser Körper nicht selbst produzieren kann, müssen wir ihm diese über die Nahrung hinzufügen.

Spurenelemente

Es ist auf eine ausreichende Zufuhr von essentiellen Spurenelementen zu sorgen, da es sonst zu Mangelerscheinungen kommt.

Mineralstoffe und Spurenelemente

Damit unser Körper richtig funktionieren kann braucht er neben organischen Substanzen auch Mineralstoffe und Spurenelemente.

Mengenelemente

Mengenelemente haben verschiedene Funktionen im menschlichen Organismus. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Mineralstoffe und Spurenelemente sind neben anderen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen unerlässlich für unseren Körper.

Damit unser Körper ausreichend damit versorgt ist, ist es wichtig auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten.

Auch wenn diese noch so klein sind, so haben sie lebensnotwendige Funktionen und Aufgaben. So dienen sie als Baustoffe von zahlreichen Körperstrukturen, halten den Wasserhaushalt aufrecht, wandeln organische Verbindungen im Körper um und sorgen für den Aufbau von Enzymen und Hormonen.

Zu den wichtigsten Mineralstoffen zählen: Magnesium, Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Jod, Fluorid, Selen, Mangan, Molybdän.