Wirkung von Koffein
Anregende Wirkung
In erster Linie ist Koffein dafür verantwortlich, wenn wir von der anregenden Wirkung des Kaffees sprechen.
Das ist aber nicht nur in Kaffee sondern auch in Tee, Cola und Energydrinks enthalten. Bis zu 45 Minuten kann es dauern, bis Koffein in den Blutkreislauf gelangt und so unser zentrales Nervensystem und unseren Körper beeinflusst.
Appetitzügler
Einige Studien bescheinigen dem Koffein, dass es den Appetit zügelt. Wenn es aber nun der stark gezuckerte Milchkaffee ist, mit dem wir unsere Lust auf den Snack unterdrücken möchten, ist der Effekt schnell dahin und wir sind besser beraten einen Apfel zu essen.
Stoffwechsel und Fettverbrennung werden angekurbelt
Ein weiterer Effekt ist die Beschleunigung des Stoffwechsels und der Fettverbrennung, die Lipolyse.
Um aber mit Kaffee abzunehmen, sind mehr als 1500 mg Koffein nötig und das erreicht man erst mit einer Menge von ca. 12 Tassen Kaffee pro Tag, sofern Sie vorher nie welchen getrunken haben. Der Körper gewöhnt sich nämlich relativ schnell an das Koffein und so verringert sich auch die anregende Wirkung.
Koffein erweitert Blutgefäße
Während Koffein die Blutgefäße im Gehirn verengt, was etwa zur Linderung von Kopfschmerzen beiträgt, erweitert es die Blutgefäße im Körper und das hat wiederum Einfluss auf unsere sportliche Leistungsfähigkeit, weil der Körper besser mit Sauerstoff versorgt wird.
Insofern kann ein Espresso vor dem Sport dazu beitragen, dass wir länger durchhalten und nicht so schnell außer Atem kommen.
Den Fettabbau kurbelt aber hier nicht nur der Kaffee an, sondern die intensivere sportliche Betätigung und der damit einhergehende Muskelaufbau.
Nebenwirkungen von zu viel Kaffee
Zu viel Kaffee hat jedoch auch einige Nebenwirkungen:
- Der Körper wird sehr schnell von Koffeein abhängig und reagiert mit Entzugserscheinungen, die durchaus ein paar Tage andauern können, obwohl Koffein in der Regel nach vier Stunden vollständig abgebaut ist.
- Durch die aufputschende Wirkung kann es gelegentlich auch zu Unruhezuständen, Herzrasen und Schlafstörungen kommen.
Die dem Kaffeekonsum zugeschriebene und gefürchtete Blutdruckerhöhung ist andererseits minimal und wirkt sich außerdem nur aus, wenn der Körper nicht daran gewöhnt ist.
Fazit
Ein Wundermittel ist Kaffee also nicht, aber er kann - in Maßen genossen - beim Abnehmen helfen.
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