Strunz-Diät (Forever Young Diät)

Eiweißdrinks und Nahrungsergänzungsmittel stehen bei der Forever Young Diät im Vordergrund. (Foto by: lecic / Depositphotos)

Was die Diät verspricht

• viel Obst und Gemüs
• kein Kalorienzählen
• hoher Gewichtsverlust
• Sport und Bewegung

Wenn es nach Ulrich Strunz und seinen zahlreichen Anhängern geht, dann wirkt die Strunz-Diät wie ein Jungbrunnen. Man bleibt, wie die englische Version der Diät, Forever Young, verspricht, eben für immer jung und knackig. Strunz ist der Meinung, dass die falsche Ernährung und viel zu wenig Bewegung daran schuld sind, wenn Menschen Übergewicht haben.

In diesen Punkten stimmen Ernährungswissenschaftler mit Ulrich Strunz überein, aber das sind auch die einzigen Punkte.

Alles andere, was die Strunz/Forever Young Diät empfiehlt, ist weniger nachvollziehbar. Ulrich Strunz baut seine Diät vor allem auf einem extrem harten Lauftraining auf, dazu kommen

• Eiweißdrinks
• Vitamin- und Mineralstoffpräparate
• Nahrungsergänzungsmittel
• die mediterrane Küche

Anleitung zur Strunz-Diät

Wer nach dem Strunz Prinzip abnehmen will, der muss zunächst einmal bereit sein, jeden Morgen mit nüchternem Magen eine halbe bis eine Stunde zu joggen. Das lässt nicht nur die Kilos schmelzen, sondern stärkt nach Ansicht von Ulrich Strunz auch das Immunsystem und beugt so allerlei Altersbeschwerden vor. Daher sind Genussmittel wie Tabak und Alkohol strikt verboten. Wer also diese Diät durchziehen will, sollte gleich die Zeit nutzen um mit dem Rauchen aufhören.

Zum Frühstück gibt es dann einen Eiweißdrink sowie Vitamin- und Mineralstoffpräparate. Man sollte bei der Strunz-Diät die ersten Tage nur von Nahrungsergänzungsmitteln und Eiweißshakes leben und erst dann damit beginnen, mediterran zu kochen.

Aber es ist das Kochen, was die Strunz-Diät so kompliziert macht. Alle Rezepte sind dermaßen aufwendig, dass zwei Stunden Zubereitung keine Seltenheit sind. Wer also berufstätig oder auch sonst den ganzen Tag eingespannt ist, wird für diese Diät einfach keine Zeit finden.

Um mit dem Strunz Prinzip abzunehmen, ist eine Runde Jogging am Morgen ein Muss. (Foto by: briagin / Depositphotos)

Vorteile der Strunz-Diät

• sehr hoher Anteil an Gemüse und Obst
• Reduktion von Kohlenhydraten
• Sport und Bewegung
• kein Kalorienzählen

Nachteile der Strunz-Diät

• Sehr aufwändig
• nicht alltagstauglich
• sehr starker Fokus auf Sport
• teils einseitige Ernährung

Unser Fazit zu dieser Diät

Die Strunz-Diät ist bestimmt nicht für jede Person geeignet. Am ehesten spricht sie vermutlich noch Leistungssportler mit viel Freizeit an. Denn alltags- oder gar bürotauglich ist diese Diät in den meisten Formen sicher nicht. Zwar ist es gut Kohlenhydrate zu reduzieren, doch ein völliger Verzicht wie hier ist eigentlich nicht notwendig und wird auch nicht geraten.

Wer nur ein paar Kilos verlieren will, oder allgemein einen neuen Zugang zu Ernährung sucht, der ist mit anderen Ernährungsumstellungen vermutlich besser bedient. Will man die Strunz-Diät dennoch versuchen, sollte man zuvor einen ärztlichen Rat einholen.