Veilchen als Heilpflanze

Die Heilpflanze Veilchen kann bei unter anderem bei Erkrankungen der Atemwege angewendet werden. (Foto by: ksena32 / Depositphotos)

Schnellfakten über Veilchen

• In der Küche
  Aus den Blüten kann ein köstlicher Veilchensirup hergestellt werden, der sich auch für Veilchensekt eignet.
• Inhaltsstoffe
  Saponine, Bitterstoffe, Alkaloid Violin, Cyamin (blauer Farbstoff), Eugenol, Flavonoide, Glykoside, Salizylsäure, Salizylsäuremethylesther, Schleimstoffe, ätherische Öle und Odoratin.
• In der Naturmedizin
  Diese Stoffe wirken schweißtreibend, abschwellend, antibakteriell, beruhigend, blutreinigend, entzündungshemmend, krampflösend, schleimlösend und schmerzlindernd auf den Körper.
• In der Botanik
  Die Heilpflanze Veilchen (Viola odorata) ist in ganz Europa bekannt und wurde bereits in der Antike bei vielen Beschwerden verwendet.

Welche positiven Wirkungen hat Veilchen?

Bei folgenden Beschwerden wird diese Pflanze eingesetzt:

• Bronchitis
• Husten
• Reizhusten
• Keuchhusten
• Atembeschwerden
• Katarrhe der oberen Luftwege
• Halsschmerzen
• Fieber
• Grippe
• Hautkrankheiten
• Ekzemen
• Hautschuppen
• Verrenkungen
• Quetschungen
• Rheuma
• Gicht
• Blasenentzündung
• Nierenentzündung
• Kopfschmerzen
• Schlafstörungen
• Müdigkeit
• Epilepsie
• Nervosität
• Angstzuständen

Wann sollte man auf Veilchen verzichten?

Es sind keine besonderen Nebenwirkungen zu Veilchen bekannt. Jedoch sollte ein Überdosis vermeiden werden und vor einer medizinischen Behandlung ein ärztlicher Rat eingeholt werden.

Hustensirup selbst herstellen

1. 200 ml Wasser zum kochen bringen
2. einen Esslöffel Veilchenblüten hinzufüge
3. etwa eine halbe Stunde zugedeckt bei niedriger Hitze köcheln lassen
4. Anschließend durch ein Sieb abseihen
5. nochmal aufkochen lassen und drei Esslöffel Honig einrühren

Sobald die Flüssigkeit eine sirupartige Konsistenz annimmt  abkühlen lassen und in dunkle Flaschen füllen. Im Kühlschrank aufbewahren. Bei Husten morgens und abends je einen Esslöffel davon nehmen.