Schnellfakten über Habichtskraut
- In der Küche
Für die verschiedenen Anwendungen wird das blühende Kraut (oberirdischen Pflanzenteile) herangezogen - Nährstoffe
Habichtskraut enthält Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flovonoide und ätherische Öle. - In der Botanik
Es gibt über 1000 Arten an Habichtskraut. Allgemein wird zwischen dem echten Habichtskraut und dem Mausohr Habichtskraut unterschieden. - Weitere Effekte
Das orangerote Habichtskraut ist nicht giftig, es ist sogar essbar. Es schmeckt leicht bitter, die Blütenknsopen weisen einen süßlichen Geschmack auf.
Welche positiven Wirkungen hat Habichtskraut?
Die Inhaltsstoffe wirken:
- krampflösend
- augenstärkend
- fiebersenkend
- wundheilend
- adstringierend
- schleimlösend
- entzündungshemmend
Anwendung Kleines Habichtskraut
Das kleine Habichtskraut kann als Tee oder als Tinktur bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum anwendet werden und kommt bei folgenden Erkrankungen zum Einsatz:
- Durchfall
- Erkältung
- Halsschmerzen
- Fieber
- Menstruationsbeschwerden
- Schürfwunden
- Verbrennungen 1. Grades
- Heiserkeit
- Bronchitis
- Asthma bronchiale
Ebenso wird das Kleine Habichtskraut als Rauschpflanze verwendet und dient, vor allem in Dänemark, als milder Cannabis- oder Marihuana-Ersatz.
Das Kraut kann geraucht, als Zutat für eine Räuchermischung dienen oder als Tee bzw. in Kapselform eingenommen werden. Es wirkt stimmungsaufhellend und leicht euphorisierend.
Wann sollte man auf Habichtskraut verzichten?
Neben leichten Rauschwirkungen sind keine Nebenwirkungen zu Habichtskraut bekannt. Mögliche Unverträglichkeiten lassen sich zumeist auf die Pflanze selbst zurückführen und können auch mit einer Allergie gegen diese zusammen hängen. Oftmals wird der Tee auch für eine Augenspülung verwendet. Jedoch sollte man dabei besonders vorsichtig sein und einen Arzt/ eine Ärztin befragen.
Um auf der sicheren Seite zu bleiben, sollten Schwangere und Kinder auf die Einnahme von Habichtskraut verzichten.
Habichtskraut in der Küche
Habichtskraut-Tee
- zwei Teelöffel Kraut
- mit ca. ¼ Liter heißem Wasser aufgießen
- zehn Minuten ziehen lassen
- zwei Tassen pro Tag trinken
Dieser wird vor allem bei Magen- und Darmbeschwerden angewendet.
User Kommentare