Schnellfakten über Löwenzahn
- In der Küche
Die frischen, jungen Blätter und die Blüten werden im Frühling gesammelt und verarbeitet. Die Wurzeln werden im Herbst gesammelt. Mit den Blättern kann ein schmackhafter und gesunder Salat gezaubert werden. - In der Botanik
Löwenzahn (Taraxacum officinale) stammt aus der Familie der Korbblütengewächse und dieser kommt ursprünglich aus Asien und aus Europa. - Inhaltsstoffe
Bitterstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Cholin, Glykoside, Triterpenoide, Aminosäuren, Cholin, Kalium und Inulin. - Weiteres
Seinen Namen hat er seinen gezahnten Blätterrändern zu verdanken. Weitere Bezeichnungen sind unter anderem Pusteblume, Melkdistel, Augenblume oder Milchdistel.
Welche positiven Wirkungen hat Löwenzahn?
Die oberirdischen Pflanzenteile sowie die Wurzeln werden für die Anwendungen herangezogen. Vor einer Behandlung mit Löwenzahn sollte jedoch ein Arzt konsultiert werden.
Bei folgenden Beschwerden kann Löwenzahn unterstützend eingesetzt werden:
- Bronchitis
- Husten
- Tuberkulose
- Fieber
- Frühjahrsmüdigkeit
- Verstopfung
- Durchfall
- Hämorrhoiden
- Rheuma
- Gicht
- Nierensteine
- Arteriosklerose
- Kopfschmerzen
- Krampfadern
- Kreislaufbeschwerden
- Hühnerauge
- Warzen)
Diese Stoffe haben eine blutbildende, blutreinigende, harntreibende, entwässernde, appetitanregende und tonisierende Wirkung auf den gesamten Organismus.
Die Blätter sind reich an Kalium, diese wirken harntreibend. Zudem kann die Menstruation gefördert werden, das Hautbild wird verbessert, die Muskeln erleben eine wohltuende Entspannung, der Zahnschmelz kann gestärkt werden, die Leber und die Niere werden angeregt, das Blut wird gereinigt, die Verdauungsorgane werden aktiviert, der Körper kann entgiftet werden und Erkältungskrankheiten können schneller überwunden werden.
Außerdem regt Löwenzahn den Stoffwechsel an.
Wann sollte man auf Löwenzahn verzichten?
Um Risiken und Nebenwirkungen zu vermeiden, sollte bei einer Behandlung mit Löwenzahn zuvor ein ärztlicher Rat eingeholt werden. Vorerkrankungen und allergische Reaktionen können je nach Person auch zu unerwarteten Problemen führen.
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